年对于粮食生产来说并不顺利，全国极端天气增多，特别是夏秋季节北方地区雨水偏多，影响了玉米、水稻采收，部分地区玉米、水稻质量不佳。不过即便如此，我国依旧迎来了“18连丰”，且连续7年粮产1.3万亿斤以上。
据悉，年我国粮食累计产亿斤，相比前一年多出亿斤，创下新高。在国际粮食风险较大的环境下，我国粮食能够迎来丰收，也让广大网友放心、安心。
只是，粮食虽然丰收，可对农民来说，今年的粮价除小麦外，玉米、水稻并没有达到去年的高点，且地租成本增多，化肥价格上涨，农民的种地成本加大，因此不少农民“丰产不丰收”。
那么，年的三大主粮该如何波动？能否实现“19连丰”？近日中央农村工作会议召开，对于年农业给出了下面这些指示。
一、粮食安全要稳早在11月初全国多地掀起“备粮潮”，不少人疯抢大米、面粉，当时发改委就出来澄清，我国粮食供应充足，不需要抢购米面。
其实多年来，我国一直将粮食放在重要的战略地位，唯有粮食丰产才能更好的发展经济，稳定民生。而粮食能够实现“18连丰”，主因是国家重视粮产的常年稳定性，目前水稻、小麦2大口粮库存已满足14亿人吃上一年多，因而大家不需要为粮食安全担忧。
而我国粮食丰收，主因还在于国家严格划定18亿亩耕地红线，且采取多种政策激励农民，鼓励农民种粮，因而我国耕地面积长年稳定增长，粮食连年丰收。
会议指出，不仅要保证18亿亩红线，且也需要是良田，同时各地要加强耕地用途管理，年完成一亿亩亩高标准农田的建设。之所以这么说，还因部分地区为了发展经济，“占优补劣”、“占水田补旱田”，显然不利于粮食生产安全。
会议还强调，年要全力做好粮食生产，保证粮产继续稳定在1.3万亿斤大关。如此来看，年将实现“19连丰”、8年粮产超1.3万亿斤。
不过我国谷物进口量依旧偏高，1-11月份进口量在1.5亿斤以上，创下历史新高。因而，会议指出年要扩大大豆、油料作物的面积，加强国内自给水平。
二、粮食价格要稳会议指出，今年农资费用增加，农民种地成本加大，进而收益有所减少，这也让部分农民种地热情降低。因此年的工作重点是调控农资价格、抑制化肥过高涨幅、稳定种地成本。
那么，年粮价具体如何波动呢？
1、玉米年的玉米行情总体偏低迷，除了10月中旬到11月份山东价格涨至1.4元以上，其他时候行情相比去年偏低。
原本以为，12月份开始玉米行情进入旺季，其价格应该能够上涨，但没想价格一跌再跌，目前山东多地企业已跌破1.4元，其均价只有1.元/斤，而全国均价也已回落至1.元/斤。
玉米回落，一方面是新玉米上市量偏多，且多是品质差的，企业不愿意高价收购，进而开始了压价；一方面是黑龙江的玉米大量进入华北、山东一带，使得北方上市的玉米量增多，因而即便春节临近，玉米价格仍然走低。
当然，今年进口的玉米量也明显偏多，再加上陈小麦、水稻的入市，使得饲企供应充足，减少对玉米的采购。
至于年的玉米，预计山东、华北一带将保持在1.3-1.4元之间波动，而东北地区则会保持在1.18-1.23元/斤左右。总之，价格将继续保持在高位震荡，但想要冲刺去年同期的1.5元大关比较困难。
2、小麦三大主粮中，小麦行情表现最为亮眼，从上市之初价格就快速上涨，基层收购价也达到1.2-1.28元高价，相比往年同期涨了1毛左右。从7月中旬开始，麦价又迎来一轮上涨，而这轮上涨后，麦价就一直没跌过1.3元。
反而，10月开始，麦价就一路冲刺到1.4元大关，11月份更是涨至1.45元以上。尽管后面价格走跌，可直到今天全国小麦均价仍在1.元/斤，且近日有上涨趋势。
其实，今年第4季度小麦走高，还因政策性拍卖没能一直持续下去，而背后还有一个原因就是小麦库存还剩多万吨，相比其他年份少了很多。
至于明年麦价，笔者认为还会保持高位震荡，但预计小麦会降至1.3-1.4元之间波动。
3、水稻在主粮中，水稻价格一直比较平淡而又低迷，主因是水稻库存1亿多吨，而用于饲料的优点不多，因而去产能效果并不明显，因此其价格总体偏低，今年6省已启动托市拍卖，就连往年高价区江苏粳稻也有所走跌。
因此，年水稻价格恐怕仍会继续保持原状，价格很难有太大涨幅，基层稻价将在1.25-1.3元之间波动。
总的来看，年三大主粮行情依旧会总体偏稳，不过国家也已明确表示，年要加大粮食奖补水平，并加大粮食保险力度，鼓励发展规模化农业，以让农民迎来更高收入。
其实，今年6月份，国家就发放亿一次性补助，为的就是应对化肥价格增长过快的负面影响，相信年，在官方的调控下，农民依旧能够迎来增收。
